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Recettes de Nantua

Que faire avec de Nantua et d'oeuf dur ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de Nantua et d'oeuf dur par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Nantua et d'oeuf dur qui changent !

Oeufs farcis aux écrevisses, en sauce Nantua
Oeufs farcis aux écrevisses, en sauce Nantua
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Cuisine de Pâques. Une cuisine avec des œufs farcis cuisinées par les grand-mères, une recette traditionnelle, entre autres pour le lundi de Pâques (6 avril 2015), ou encore pour les repas quotidiens. Prêts en quelques minutes, ces oeufs farcis remplacent avantageusement une viande ou un poisson.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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L'oeuf dur n'en fait qu'à sa tête
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